ESTE 18 DE ENERO DA INICIO LIVINGKITCHEN, EN COLONIA-ALEMANIA
Un nuevo escenario para el mobiliario y equipo de cocina se ha desplegado en la ciudad alemana Colonia: LivingKitchen, una muestra excepcional en la que más de 100 empresas de renombre internacional dan testimonio de lo que al respecto estaremos viendo en el hogar contemporáneo.
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Hoy en día, la cocina es equivalente a un espacio vital, un lugar para la comunicación, la sociabilidad y -por supuesto- para disfrutar de buen vino y cenar.
Mediante la combinación de la cocina y el comedor, la gente están planteando nuevas demandas de sus cocinas: se evidencia una lista de deseos que para aparatos de cocina y muebles los fabricantes han recogido con mucho gusto. Nada se deja al azar en la cocina moderna.
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Desde que se fusionaron los espacios para cocinar, comer y la convivencia cotidianidad las necesidades hacia la cocina y sus funciones han cambiado considerablemente. Hoy en día, además de una funcionalidad elaborada, un aspecto visual atractivo es cada vez más importante. Por lo tanto, la cocina de hoy es no sólo un lugar para la intimidad, tiene que ser representativa también. De acuerdo con Frank Huther, Gerente General de AMK (Asociación de Cocina Moderna, Mannheim: "Hoy en día, la cocina es un competidor de la sala".
De igual forma, cada área es personalizada adaptando a las necesidades individuales de los residentes y usuarios habituales de la cocina. Hoy en día, la cocina es un área plenamente emancipada: una zona en la que la gente puede pasar una agradable velada con familiares y amigos.
Es por ello que la última década dio lugar a ideas sensacionales desarrolladas por los planificadores de la cocina. Como resultado de ello, convincentes innovaciones están llegando al mercado como conjuntos de cocinas completas que combinan una amplia gama de preferencias, cumpliendo con las demandas y requisitos.
Así la cocina maestra, como una obra maestra de la tecnología, ofrece el espacio de vida en igualdad para toda la familia. Durante años, la tecnología ha penetrado en el espacio de la cocina: hay sistemas inteligentes de separación de residuos, fuentes de energía convenientemente dispuestos y soluciones útiles de iluminación. Los cajones son manejados tan sólo con el toque de un dedo, las puertas de los compartimientos superiores son levantadas por el toque de un botón, y los aparatos eléctricos están siendo cada vez más eficientes.
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"La tecnología es un aspecto muy importante de la cocina moderna. Los detalles técnicos son cada vez más una necesidad, y parece que la gente se ha adaptado ya", dice Frank Huther. Por lo tanto, un equipo inteligente, visto como un valor añadido antes, se ha convertido en estándar para muchas personas.
Las exigencias y comportamiento de los consumidores han ido cambiando constantemente, marcan tendencias e ideas sostenibles para los nuevos requerimientos del diseño. "Una nueva cocina es atractiva, sólo si hay algo nuevo que ofrecer", explica Huther. Con respecto a los últimos desarrollos en las tendencias de la cocina vienen a la mente unidades que levitan para hacerse más ligeras y agradables. Se trata de mezclar la imagen de una cocina sin interrupciones visuales ni obstáculos para la limpieza del piso.
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Asimismo, la tendencia hacia asientos diferentes es una clara indicación de la necesidad de los consumidores que buscan un lugar agradable y dispuesto para la relajación. La ergonomía en este renglón optimiza el espacio, así como la distribución de las áreas de trabajo.
Por lo tanto, en comparación con las áreas tradicionales de trabajo de preparación, corte y lavado, una cocina moderna está ofreciendo espacios más y más silencioso, que están equipadas con cojines y otros materiales y que invitan a sentarse y relajarse, o hacer una pausa y observar.
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Las áreas de almacenamiento son cada vez más importantes, tanto abiertos como cerrados, y cuyo diseño se aproxima más a un librero o un estante del cuarto de estar listos para lucir en la decoración.
Una tercera cuestión, pero aún son pequeños elementos de iluminación en los aparatos eléctricos que son sorprendentes y buscando una idea futurista.
